야생초차
야생초차라고 하면 우선은 낯설고
어려운 것으로 느껴지겠지만
야생초차를 처음 접하거나 직접
만들어보고 싶다면 마음을 편안하게
갖는 게 좋다.
- 이용성 지음 산과 들을 마신다
<야생초차> 머리말 중에서
야생초차는 ‘특별한 도구나 장비가
필요한 것은 아니고 어떤 전문적인
기술이 있어야만 만들 수 있는 것도
아니다‘라고 지은이는 말합니다.
집 주위나 텃밭 가까이에서 흔히
볼 수 있는 대부분의 야생초가 건강에
좋다는 것은 널리 알려진 사실입니다.
야생초를 먹는 방법 중의 하나로 차를
만들어 마시기도 합니다. 야생초차는
마음만 먹는다면 집에서도 쉽게
만들어 마실 수 있을 것 같습니다.
야생초차의 효능을 생각하며
지혜롭게 건강을 지키는 행복한 주말의
시간이길 바랍니다...^^
(영구의 글 나눔 편지)
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